抽湿机是由压缩机、热交换器、风扇、盛水器、机壳及控制器组成，其工作原理是：由风扇将潮湿空气抽入机内，通过热交换器，此时空气中的水分冷凝成水珠，变成干燥的空气排出机外，如此循环使室内湿度降低。
近几年来随着人民的生活水平不断提高，人们的消费观念的更新以及人们对健康认识程度的提高，抽湿机正逐步从以前的商用扩展到家用，成为许多家庭不可缺少的现代家电产品之一；抽湿机作为一个与人类健康和生活质量提高息息相关的产业，其市场前景和市场潜力是不言而语的。
一、 目前市场上抽湿机产品的种类
1、常规调温型抽湿机：是制冷、制热、抽湿为一体的机型，属于成熟产品。
2、行业专用抽湿机：是专门用于某一类空间或针对某一特殊物品抽湿的机型，比如烟草库专用抽湿机。一般抽湿采用通风、冷冻抽湿或吸湿剂（如氯化锂、氯化钙）吸湿，但通风抽湿受室外环境的直接限制，只有在室外空气湿度能满足要求时才能适用；吸湿剂吸湿能力有限，且有腐蚀性，一般也只适用于抽湿要求较低的场合，且抽湿手段已显著落后。因此这些场合一般采用机械冷冻抽湿机，其受外界环境影响小、抽湿能力又强。同时，该机型还要充分考虑烟草库的特殊要求，比如烟草库内杀虫剂烟及焦油含量高、空气含尘量高等因素进行添加特殊设置或表面处理。